Croque Monsieur revisité : une délicieuse twist sur le classique !
- Mathilde BETTANY
- 3 juin 2023
- 2 min de lecture
Dernière mise à jour : 18 déc. 2023
Qui peut résister à un croque monsieur croustillant et débordant de fromage fondant ? Ce sandwich classique français est un incontournable des déjeuners rapides et savoureux. Mais que diriez-vous de le rendre encore plus original et différent ? Dans cet article, nous vous proposons une recette de croque monsieur revisitée qui ajoutera une touche de créativité à ce plat bien connu. Préparez-vous à un voyage gustatif inédit !

Explication historique :
Avant de plonger dans les détails de cette recette innovante, explorons brièvement l'histoire du croque monsieur. Ce sandwich emblématique est apparu pour la première fois en France au début du 20e siècle. Il était considéré comme une version plus sophistiquée du sandwich au jambon et au fromage. Le croque monsieur est devenu rapidement populaire et a conquis les cafés et les bistrots parisiens. Aujourd'hui, il est apprécié dans le monde entier pour sa simplicité et sa gourmandise.
Recette Ingrédients :
Pain de mie (blanc ou complet)
Tranches de jambon de qualité
Fromage (comté, emmental, cheddar...)
Beurre
Moutarde (optionnelle)
Crème fraîche
Oeufs
Sel et poivre
Instructions :
Préchauffez votre four à 180°C.
Tartinez une tranche de pain de mie avec une fine couche de moutarde (si vous aimez).
Disposez une tranche de jambon sur la tartine, puis ajoutez une généreuse portion de fromage râpé.
Recouvrez d'une deuxième tranche de pain de mie et pressez légèrement.
Dans un bol, mélangez la crème fraîche avec les œufs. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Versez ce mélange sur le croque monsieur, en vous assurant de bien l'imbiber.
Ajoutez un peu plus de fromage râpé sur le dessus pour gratiner.
Enfournez le tout pendant environ 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et croustillant.
Sortez du four et laissez reposer quelques minutes avant de déguster.
Petit plus :
Pour ajouter une touche encore plus originale à votre croque monsieur, vous pouvez expérimenter avec d'autres ingrédients. Par exemple, remplacez le jambon par du bacon croustillant ou ajoutez des tranches de tomate fraîche pour une saveur supplémentaire. Vous pouvez également essayer différentes variétés de fromage pour personnaliser votre croque monsieur selon vos préférences.
Le croque monsieur revisité est une façon amusante et délicieuse de redécouvrir ce classique de la cuisine française. En apportant quelques modifications à la recette traditionnelle, vous pouvez créer un sandwich original et différent qui surprendra vos papilles. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner
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